Les actualités du BIO
Gestion des contaminants en Bio
Lors d'une récente conférence, Bernard Lignon (SYNABIO) et Rodolphe Vidal (ITAB) ont fait le point sur la présence de résidus de pesticides dans les produits bio. Entre flou réglementaire européen, évolution des techniques d'analyse et …
Renforcement du cadre européen contre le greenwashing
Retour de conférence Natexpo Oratrice :Pauline Raffaitin - Ecocert L’Union européenne franchit une nouvelle étape vers une économie plus transparente et responsable. Avec la Directive (UE) 2024/825, aussi appelée Directive Transition Verte, elle pose un cadre clair …
Un accompagnement en marketing et communication en 2026
Depuis 2024, dans le cadre du coup de pouce « Du local dans mon point de vente », la Cellule Manger Demain a mandaté trois partenaires : Biowallonie, ConsomAction et Collectif 5C pour développer l’expertise …
Formation pratique en cuisine sur les recettes hybrides
En 2025, la formation pratique en cuisine sur les recettes hybrides a rencontré un franc succès. Elle a rassemblé plus d’une trentaine de cuisiniers et cuisinières, organisée à trois moments dans l'année, dans différents lieux. Bonne …
Bonne année, bonne santé !
Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions. Si on en profitait pour (ré)équilibrer notre assiette pour vivre plus longtemps en bonne santé ? Le Conseil Supérieur de la Santé a rédigé un avis en 2025 contenant ses …
Meilleurs voeux 2026 !
Toute l'équipe de Biowallonie vous souhaite le meilleur pour l'année 2026 ! Pour rappel, nos bureaux seront fermés du 24 décembre 2025 au 4 janvier 2026 inclus.
NOUVEAUTÉ: Un Prix de l’Innovation Bio à la 9ème journée de réseautage 2026
Cette année, la journée de réseautage bio innove en créant Le Prix de l'Innovation Bio Si vous avez mis sur le marché un produit, une culture de niche, un procédé ou un outil innovant depuis le …
Présentation de l’équipe Alimentation durable : Charlotte
Nous terminons la présentation des membres de notre équipe avec notre couteau suisse : Charlotte Ramet. Diplômée d’un bachelier en traduction et interprétariat et d’un master en relations internationales, Charlotte a forgé son expérience dans des …
Un nouvel acteur pour plus de viande bovine bio locale dans vos menus !
La coopérative Farm for Good réunit 107 agriculteurs et agricultrices certifié·e·s bio, dont 35 éleveur·se·s de bovins. Elle propose de la viande bovine pour la restauration engagée selon un modèle de commande et de commercialisation …