Les répercussions des aléas climatiques sur vos stocks de fourrage bio sont - à nouveau - préoccupants cette année (quantités récoltées, qualité, ..). et certains d’entre vous nous ont déjà communiqué leur préoccupation.
Enquête pour connaitre …
Vous êtes acteurs de l’HoReCa, gérants de magasins ou épicerie, responsable de l’approvisionnement en cuisines de collectivité,… ?
Vous êtes actif(ve) sur le territoire bruxellois ?
Nous avons besoin de votre avis !
MABIO se concrétise et nous souhaiterions connaitre …
Le Service Public de Wallonie et l’asbl Fourrages Mieux ont mis au point un « logiciel informatique dégâts de gibier » aidant les experts agronomes à estimer au plus juste le montant des dégâts de la faune …
Pour permettre aux navetteurs et aux riverains de la gare de retrouver sur leur parcours, ou à proximité de chez eux, des produits frais locaux et de qualité, la SNCB souhaite développer dans ses gares …
Comme chaque année, la saison approche, les séances en ferme se préparent. Vous trouverez toutes les infos sur ces différents événements dans notre agenda, avec un aperçu sur la carte ci-dessous :
Plus d'infos dans chaque …
Biowallonie affiche la volonté de renforcer à l'avenir son contenu technique, notamment avec la mise en place de la plateforme BioCérès bientôt disponible au public. En attendant, voici deux nouvelles fiches techniques sur la culture …
Der Beginn der Weideperiode ist eine wichtige Etappe, von der der Erfolg der gesamten Weidesaison abhängt. Während des Winters bleibt das Gras in vegetativer Ruhephase und erst ab einer Temperatursumme von 200 °C setzt die …
Eine Reihe von Ereignissen (sanitäre Krise, Energiepreise, Krieg in der Ukraine) wirken sich erschwerend auf die Lage landwirtschaftlicher Betriebe aus.
Biolandwirtschaft ist eine Subsistenzlandwirtschaft und diese Ereignisse rufen uns in Erinnerung, dass landwirtschaftliche Praktiken leistungsstark sein …
Trois documents utiles pour revoir votre com
-Livret "revisitons notre com"
-Itinéraires bio sur "(Re)prendre en main sa communication (page 6 à 35)
-Itinéraires bio "Made in Belgium": articles sur l'emballage, marketing alimentaire...
Des contacts d'agence de com
Précieux en …
Recette de base du kéfir de fruits
Comme convenu dans l'Itinéraires Bio n°62, les recettes de kéfir foisonnant sur la toile, en voici un condensé :
Faites fermenter à température ambiante pendant 24h à 48h 20 à …