Documentations
Itinéraires BIO 58
Mai-Juin 2021 : Agriculture bio "Made in Belgium" — Mais aussi Du soja en Belgique | De l'aquaculture en Wallonie...
Itinéraires BIO 57
Mars-Avril 2021 : Alimentation des monogastriques et fabrication à la ferme — Mais aussi Relocalisation de l'alimentation en Wallonie | Manque de fourrage récurrent | APLSIA...
Itinéraires BIO 56
Janvier-Février 2021 : Les légumes plein champ pour le marché du frais — Mais aussi La conversion à l'agriculture biologique en Wallonie | Le groupement des maraîchers diversifiés bio...
Itinéraires BIO 55
Novembre-Décembre 2020 : Vrac et zéro déchet — Mais aussi Sécheresse en 2020 : comment réagir ? | L'élevage de volailles dans le Gers | Introduire la diversité dans les systèmes d'élevage...
La filière bovine bio
Ce dossier aborde la filière viande bovine bio, maillon essentiel du secteur bio wallon qui a une place à défendre dans un contexte de consommation de viande bovine en baisse. Boîte à outils à destination …
Itinéraires BIO 54
Septembre-Octobre 2020 : La filière bovine bio — Mais aussi L'avenir du bio selon le Ministre Willy Borsus | Résultats des essais variétaux en céréales bio 2020 | De la farine à la ferme du Gala…
La nouvelle réglementation bio est à nos portes
La nouvelle est tombée. La nouvelle réglementation sera d'application en janvier 2022. Ceci était attendu et se justifie suite aux impacts de la pandémie Covid-19. Initialement, ce changement devait avoir lieu au 1er janvier 2021. …
L’impact de la Covid-19 sur le secteur bio
Une étude inédite réalisée par l’asbl Biowallonie auprès de l’ensemble du secteur bio. 115 personnes ont répondu à l’enquête et 53 acteurs ont été appelés . Consultez l'enquête complète.
Le bœuf haché bio en collectivité
Le secteur de l'alimentation collective peut représenter un débouché conséquent pour les éleveurs, et l'approvisionnement en viande de qualité bio est envisageable dans de nombreuses cantines