Restaurateurs / Restauratrices
Colloque « Pérenniser l’accueil et la diversification à la campagne, parlons-en ! »
Innovation, transition et transmission de vos activités : partages et témoignages, interventions d’experts et ateliers thématiques. Accueil Champêtre en Wallonie, l’ASBL de référence pour le tourisme rural et agricole, la transformation alimentaire et la commercialisation en circuits …
Atelier autour du MISO
Le pôle Alimentation Durable de Biowallonie, en collaboration avec Nuu Miso, vous invite le lundi 27 mars 2023, de 13h30 à 16h30, pour un atelier autour du miso (accueil à partir de 13h). Nous serons accueillis …
Atelier autour du MISO – COMPLET
Le pôle Alimentation Durable de Biowallonie, en collaboration avec Nuu Miso, vous invite le lundi 13 mars 2023, de 13h30 à 16h30, pour un atelier autour du miso (accueil à partir de 13h). Nous serons accueillis …
6ème journée de réseautage sur les débouchés bio
A VOS AGENDAS: 16 février 2023 De nouveaux débouchés pour vos productions bio wallonnes Comment innover dans votre activité professionnelle, tant dans la manière de commercialiser que sur les produits à développer ? Cette journée sera exclusivement …
Séance d’information: le bio dans l’HoReCa
Vous travaillez dans l’HoReCa et souhaiteriez en savoir plus sur le bio et les possibilités de la certification ? Vous aimeriez proposer des produits bio wallons dans vos menus et étoffer votre carte de boissons et …
Rabad Day
Participez à la nouvelle édition du Rabad Day qui aura lieu le 13 octobre 2022. Il s’agit de l’événement gratuit annuel du Rabad, (Réseau Bruxellois pour l'Alimentation Durable), destiné aux professionnels de l’alimentation durable. Au programme …
Séance d’information: le bio dans l’horeca
Séance d’information sur le Bio dans l’Horeca pour les restaurateurs. Les séances d’information sont l’occasion de rencontrer Biowallonie, structure d’accompagnement du secteur bio en Wallonie, de poser vos questions, d’avoir des informations sur la réglementation bio, …
Rencontre de l’approvisionnement pour restaurateurs à Namur
Vous êtes restaurateur et souhaitez développer votre offre de produits locaux dans vos assiettes ? Inscrivez-vous dès à présent à notre Rencontre de l’Approvisionnement du 12 septembre 2022 à Namur et rencontrez une quinzaine de producteurs désireux …
Projet de légumerie : rencontre producteurs-acheteurs
Relocaliser la transformation des légumes bio, l’enjeu est de taille ! Des projets de légumerie voient le jour sur le territoire mais qu’en est-il exactement de la demande pour la 4ième gamme bio ? Manger Demain, Nature …