Restaurateurs / Restauratrices
Nourrir Bruxelles
La 5e édition du festival Nourrir Bruxelles se déroulera en du 17 au 25 avril prochain. Comme chaque année, des dizaines de partenaires organisent des activités aux quatre coins de la région bruxelloise sur les …
Nourrir Liège
Nourrir Liège, ce sont dix jours exceptionnels du 10 au 20 avril où de multiples événements auront lieu un peu partout dans Liège afin de sensibiliser à la transition alimentaire. Site internet : https://nourrirliege.be/ Facebook : https://www.facebook.com/NourrirLiege/ Instagram …
Salon Saveurs et Métiers
Retrouvez l’équipe de Biowallonie à « Saveurs & Métiers » le salon professionnel des métiers de bouche et du retail alimentaire ! Nous y tiendrons un stand (numéro 1450) dans la zone de l’APAQ-W durant les 3 jours & …
Séance d’information en ligne « Encadrer un stagiaire, un enjeu pour le Bio » (transformation agro-alimentaire et Horeca)
Vous êtes opérateurs bio ? Vous pouvez encadrer et former des stagiaires motivés ! Webinaire (gratuit) d’1h30 pour chaque secteur : Productions agricoles: lundi 13 janvier 2025 de 16h30 à 18h00 Transformation agro-alimentaire et Horeca: mardi 14 janvier …
Webinaire : Maîtriser les contrôles et sanctions des autorités alimentaires, rendez-vous le 5 décembre !
Wagralim organise un séminaire le 5 décembre sur les contrôles et sanctions des autorités alimentaires ! 👉 Les sanctions des autorités alimentaires peuvent être complexes à gérer, mais elles représentent aussi une réelle opportunité d’amélioration pour …
Wall’Oh Bio – 3ème édition
Wall'Oh Bio, l'évènement bio wallon de la restauration engagée, organisé par Biowallonie ! La troisième édition du concours Wall’Oh Bio se déroulera le 4 décembre 2024 à Namur et verra concourir des chef·fes de cantines scolaires …
Visite du Marché de Rungis [COMPLET]
[COMPLET] La visite aura lieu le mardi 3 décembre, de 4h10 à 7h45 du matin. Au programme : visite du Pavillon du Bio, du Pavillon de la Marée, du Pavillon des Viandes, du Pavillon de la Volaille et …
Workshop : approvisionner Bruxelles en fruits et petits fruits
Le service Good Food B2B de Bruxelles organise un événement professionnel sur les fruits et petits fruits. Au programme : État des lieux de la filière ; Partage d'expérience de producteurs qui livrent Bruxelles ; Réflexion …
Formation « Argumentaires bio, vrac et circuit court: déconstruire les clichés » à destination des opérateurs bruxellois – EN LIGNE
Comment répondre aux préjugés et critiques sur le bio, le vrac et le circuit court? Biowallonie, ConsomAction et Collectif 5C vous invite durant deux heures à développer un argumentaire fort afin de déconstruire les préjugés …