Semences et plants bio

Bienvenu.e sur la page dédiée aux semences et plants bio !

Nous y partageons toutes les informations concernant le « matériel de reproduction végétal bio » – au niveau de la réglementation, l’organisation de la filière ou de la pratique.

 

Si vous avez des questions sans réponse ici, merci de contacter Loes Mertens par email loes.mertens@biowallonie.be ou au +32 (0) 479 128 281

 

• 1. Lancement de la filière Semence aux Légumes

  Le 20 mars 2025 une nouvelle filière solidement ancrée dans le territoire a été lancée: de la Semence aux Légumes. L’idée : proposer aux consommateurs des légumes issus de semences qui favorisent la biodiversité cultivée et qui ont fait le moins de kilomètres possibles. La démarche porte sur le territoire du Réseau Meuse Rhin Moselle (RMRM). Avec dans un premier temps, un focus sur le territoire du Cœur de Condroz et alentour.

     

  La relocalisation de l’ensemble des maillons de la production des légumes passe par :

  • La sélection des variétés : le collectif teste et choisit les variétés (emblématiques) adaptées à leurs réalités, visant en particulier les « variétés population ».
  • La production de semences : la préférence est donnée à des semences produite sur le territoire, par des semenciers/multiplicateurs locaux (ou d’autres semenciers artisans reconnus dans les alentours)
  • La production de plants : les plants proviennent de producteurs de plants locaux
  • La culture : les légumes sont cultivés par des par des maraîchères et maraîchers sur le territoire
  • La consommation : en proposant des légumes bio local la filière participe au développement d’une alimentation saine et nutritive.

   

  Jusqu’ici 3 variétés de légumes emblématiques ont été adoptées par le collectif :

  • L’oignon rouge de Huy : un oignon avec une longue historique territoriale, vigoureuse, rustique et avec une touche sucrée, parfait à rajouter crue dans une salade
  • La carotte rouge sang: une carotte courte, facile à arracher des sols argileux des terres condruziennes, à la peau violette, attirant ainsi moins la mouche de la carotte (qui s’orienterait plutôt sur la couleur orange)
  • Le poireau géant des Vennes: un gros poireau au long fût, avec un feuillage vert foncé aux reflets bleutés, très résistant au gel.

  Les essais continuent et au fur et à mesure le nombre de légumes qui pourront être vendu avec la mention « des semences aux légumes » devraient s’étendre !

  Pour plus d’info : Le site web du projet : https://www.dessemencesauxlegumes.be/

  Et sur le site de Bouke pour un reportage filmé : Une filière de semences locales voit le jour dans le Condroz

• 2. Projet Semences d'Ici

  Le projet Semences d’Ici a vu le jour suite à l’appel à projet « Relocaliser l’alimentation en Wallonie (2022) » et est prévu sur la période 2023-2026. Semences d’Ici vise à favoriser la production locale de semences, l’adoption de variétés adaptées au maraîchage et la préparation d’un programme de sélection participatif en Wallonie.

  Retrouvez toutes les publications et contacts du projet sur la page Semences d’ici qui lui est dédié.

  

• 3. Les NGT

  Merci à Virginie Pissoort de Nature & Progrès pour le suivi très professionnel des actualités autour des NGT (New Genome Techniques ou Nouveaux OGM). On se permet de relayer le dernier communiqué de presse (14/03/25) sur le sujet : Pour la première fois, la Belgique dit officiellement « Oui » aux nouveaux OGM. C’est un positionnement lourd de conséquence qui fait pencher la balance vers l’adoption du texte proposé par la Pologne.

  

  Pour le secteur bio cette nouvelle est extrêmement compromettante ; Le texte ne comprend aucune évaluation des risques de la grande majorité des NTG qui seront mis sur le marché (les NTG1), pas d’obligation d’étiquetage, ni de traçabilité de ces mêmes produits, pas de garantie d’absence de NTG dans la filière biologique puisque ces derniers sont « anonymes » !

• 4. Les bases de données de semences biologiques nationales

  Les plantes et les produits végétaux biologiques doivent être cultivés à partir de matériels de reproduction des végétaux (semences, boutures, rhizomes, etc.) conformes aux normes de production biologique.

   

  Chaque pays de l’UE est tenu de disposer d’une base de données nationale sur les semences biologiques (ceci est obligé par la réglementation bio européenne) afin que les agriculteurs puissent facilement identifier les fournisseurs de semences biologiques dans leur pays. À partir du 1^er janvier 2021, les bases de données nationales sur les semences biologiques devront inclure la disponibilité de matériel biologique et en conversion de reproduction des végétaux, conformément au règlement (UE) n° 2018/848.

  Le site web officiel de l’Union européenne fournit un listing des bases de données de semences biologiques nationales des différents pays européens. En Belgique, la base de données qui est utilisé s’appelle organicXseeds (OXS). C’est donc ici qu’on puisse trouver l’offre en semences biologiques belge par espèce.

  Pour connaitre les espèces qui se retrouvent dans le Niveau 1 et 2 en 2025 – vous pouvez consulter un extrait de notre Livret « Productions Végétales » (p. 20-29: « Matériel de reproduction des végétaux »). Cet extrait donne un résumé de la réglementation qui est actuellement d’application pour les semences et plants. Et vous y trouverez un listing des espèces qui sont sur Niveau 1 (l’utilisation des semences bio est obligatoire) et Niveau 2 (l’utilisation des semences bio est obligatoire à condition que les semences de la variété recherchée sont disponibles et livrables).

• 5. L'étude de la filière des semences potagères

  En mars-avril 2021 nous avons mené une enquête auprès des fournisseurs des semences potagères actifs sur le marché wallon. Ceci pour avoir un aperçu de l’offre et de l’origine des semences potagères utilisées chez nous. Les résultats sont résumés dans cette présentation-ci (cliquer sur la photo):

  

• 6. Les Semences fermières: un pas vers l'autonomie

  Dans cet article sur les Semences Fermières – tel que ça a été publié dans l’IB59 – nous essayons de rendre plus clair les aspects réglementaires autour de la question, pour après se poser la question sur l’autonomie: « Comment revenir à la diversité et à l’autonomie? ».

  Le Fugea a déjà organisé des évènements au sujet des semences fermières et propose des Groupes Autonomies pour stimuler l’autonomie sur tous les plans.

• 7. Le Dossier Semences Potagères et Plants de Pomme de Terre (IB59)

  Dans chaque Itinéraire Bio, nous abordons un sujet en particulier plus en profondeur dans un dossier thématique. Dans l’IB59 de juillet-aout 2021, c’était le tour aux Semences Potagères et Plants de Pomme de Terre.

  Introduction du dossier

  Les surfaces de productions de semences en Wallonie augmentent lentement mais surement. Après une petite baisse en 2019, la production de semences et plants bio a atteint 333 hectares en 2020. Ce qui représente une augmentation de 44% entre 2019 et 2020 (tableau 1).

  Tableau 1: évolution des surfaces agricoles utiles bio dédiées au semences et plants en Wallonie (hectare)

  	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020
  Semences et plants	7	4	20	13	58	56	69	258	231	333

   

  Au total, une cinquantaine de producteurs se consacrent à la multiplication :

  • 5 produisent des plants de pomme de terre
  • 20 multiplient des semences de différentes espèces en céréales, oléagineux, protéagineux et herbacées. On y retrouve notamment : avoine, froment, épeautre, orge, escourgeon, triticale, trèfles et ray-grass.
  • 20 cultivent des plants de légumes à repiquer. Il s’agit dans la plupart des cas, d’assez petits volumes. Seul un acteur livre les maraichers professionnels en plus grandes quantités.
  • 5 font de la semence de légumes (dont 2 sont des entreprises semencières)
  • 6 se consacrent aux plants de petits fruits, arbres fruitiers ou plantes ornementales

  Grace à cet engouement pour la multiplication de semences et plants en Wallonie, s’accroissent les connaissances, les savoirs et les savoir-faire pour ces métiers, piliers de notre agriculture.

  Dans le cadre de ce dossier, nous avons fait un focus sur la production des semences de légumes avec l’état des lieux de cette filière et la liste des fournisseurs de semences et plants de pomme de terre.

  Ensuite nous avons cherché à clarifier les aspects législatifs liés aux semences, en ce qui concerne le nouveau règlement bio et les règles de commercialisation des semences (passeport phytosanitaire, certificat, contrôles, …). Nous parlerons aussi des réseaux qui se créent autour de la sélection participative et du matériel hétérogène. En pomme de terre, au menu, l’état des lieux du secteur des variétés robustes: résultats des essais et vue sur leur commercialisation. Ensuite, rendez-vous sur le terrain, avec des informations pratiques pour la production de semences fermières et l’ensemencement de nouvelles prairies. En dessert, retrouvez nos portrait d’acteurs de la filière semences et plants de pommes de terre !

  Vous l’aurez compris, nous n’aurons pas tout dit sur les semences, les plants, la multiplication et tous les acteurs qui y jouent un rôle. Ceci, parce que, simplement, la thématique est si vaste, qu’il faudra bien un autre dossier pour parler plus en détail des céréales, protéagineux, oléagineux, herbacées, plants fruitiers, fleurs et engrais verts. C’est un travail qui est en cours! Nous avons hâte d’avancer avec vous vers un secteur de multiplication et de négoce en semences bio de plus en plus professionnel et épanoui! Bonne lecture!

• 8. Les Ateliers sur les Semences dans la Réglementation Bio

  À partir du premier janvier 2022, la nouvelle réglementation bio sera d’application. Celle-ci impliquera des changements pour toutes les filières et donc tout acteur bio. Dans ces ateliers avec Fulya Batur, l’objectif est de discuter spécifiquement des changements au niveau des semences et tout autre matériel de reproduction végétal.

  Atelier 1 : « Intro aux semences dans la nouvelle réglementation bio » avec Fulya Batur, du 5/10/21

  Dans ce premier atelier nous avons introduit le sujet, en donnant une vue d’ensemble des règles qui sont actuellement d’application et les changements qui s’annoncent – certains déjà bouclés, d’autre encore en discussion au niveau de la commission européenne.

  Vous pouvez accéder à la présentation qui a été donnée par Fulya, en format powerpoint, ainsi qu’en format vidéo :

  Présentation (format pdf) de l’Atelier 1 : Intro – Les semences dans la nouvelle réglementation bio

  Présentation (vidéo) de l’Atelier 1 : Intro – les semences dans la nouvelle réglementation bio (cliquer sur la photo) :

  

  Atelier 2 : « Les variétés biologiques et le matériel héterogène dans la nouvelle réglementation bio » avec Fulya Batur, du 26/10/21

  Un deuxième atelier sur les semences dans la réglementation bio a eu lieu le 26/10. Dans cet atelier le focus était spécifiquement sur « les variétés biologiques et le matériel hétérogène », leur définition et leur commercialisation.

  Vous pouvez accéder à la présentation qui a été donnée par Fulya, en format powerpoint, ainsi qu’en format vidéo :

  Présentation (format pdf) de l’atelier 2 – Le Matériel Hétérogène Bio et les Variétés Bio

  Présentation (vidéo) de l’Atelier 2 : Le Matériel Hétérogène Bio et les Variétés Bio (cliquer sur la photo) :

  

  Qui est Fulya Batur ?

  Fulya a une longue carrière de recherche et conseil juridique, ainsi que de plaidoyer en droit de l’environnement et des semences au niveau Européen et international. Après 5 ans en tant qu’experte sur la politique semencière Européenne pour Arche Noah elle est maintenant conseillère et formatrice indépendante, avec Kybele Srl, coopérant avec plusieurs acteurs de la société civile et des instituts de recherche (Geneva Academy, Pro Specie Rara, Let’ Liberate Diversity ou encore Pain pour le Monde).  Chaque mois elle publie une newsletter sur les développements récents de la politique Européenne de la biodiversité cultivée. Les bulletins sont téléchargeables sur son site : https://kybele-consult.com/sprouts-from-brussels.