L'actualité du BIO
Retour sur l’atelier koji et miso, chez Nuu Miso
En mars, nous avons proposé aux professionnels de l’HORECA un atelier koji et miso dans l’atelier de production de « Nuu Miso » situé sur le site des abattoirs d’Anderlecht. Fort de son succès nous …
Retour sur notre visite au Domaine Vins des Cinq
En avril, nous avons été accueillis au Domaine Vins des Cinq, domaine viticole belge de 7,5 hectares planté sur les coteaux de Meuse situé dans un cadre exceptionnel à Couthuin, entre Namur et Huy. Le …
La Salle à manger : un nouveau concept de restaurant débarque à Namur
Au sein de la Maison de l’Écologie à Namur, dans la rue piétonne «26, Rue Basse Marcelle », un tout nouveau restaurant a ouvert ses portes récemment : La Salle à Manger. La gérante, Claire …
La Semaine BIO – Du 3 au 11 juin, le rendez-vous incontournable du secteur!
Chaque année, la « Semaine bio » permet de mettre à l’honneur les acteurs et actrices qui font le Bio en Wallonie. En 2023, elle vivra sa 18ème édition ! Du 3 au 11 juin, des dizaines …
Formation en maraîchage biologique
Vous souhaitez vous installer en maraîchage ou vous perfectionner dans votre pratique ? La formation de spécialisation en maraîchage biologique, organisée par l'asbl Cynorhodon, est pour vous ! 20 journées de formation théorique et pratique, de …
Concours Qu’elle est belle ta prairie
Pour la 9e année consécutive, le concours « Qu’elle est belle ma prairie ! » met à l’honneur les agriculteurs et agricultrices qui allient production agricole et préservation de l’environnement. Il s’adresse aux éleveurs et éleveuses professionnel.le.s installé.e.s …
ENQUÊTE ADINBIO – à destination des agriculteurs et agricultrices
Enquête sur les besoins en produits de biocontrôle en production de légumes, fraise, vigne et pomme de terre Les étudiants en Master 1 de la Faculté des bioingénieurs (UCLouvain) lancent une enquête sur les besoins en produits …
❗📣 J-1 Appel à projets pour un e-commerce plus durable (date limite: 14/04)
Appel à projets pour un e-commerce plus durable En Belgique, comme dans la plupart des pays, on a assisté ces dernières années à une véritable explosion du secteur du commerce en ligne. En conséquence, le nombre …
Organic awards 2023 – Les candidatures sont lancées !
Le dépôt des candidatures pour l'Organic awards en 2023, prix européens de l'agriculture biologique, est possible jusqu'au 14 mai prochain. L'année passée, 1 lauréat wallon avait été sélectionné. Une source de promotion non négligeable ! Toutes …