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Transformateurs / Transformatrices

8ème édition des Rendez-vous de la Diversification

Les Rendez-vous de la Diversification est un évènement organisé par DiversiFerm depuis 2016. Cette journée est l’occasion de s’informer, se former et d’échanger sur différents aspects techniques, juridiques, pratiques … en lien avec la transformation …

Rencontre des acteur·rice·s de la filière des céréales panifiables

La filière panifiable au grand complet vous propose une matinée de réseautage entre les différent·e·s acteurs et actrices de la filière : production de céréales, meuneries, boulangeries et enfin cuisines de collectivité : toutes et …

Visite couvoir L’œuf d’Or

Biowallonie vous propose de visiter le couvoir L’œuf d’Or le jeudi 07/12/2023 de 9h à 11h. Adresse du couvoir: Rue de l'Expansion, 2 - Zone de la Houssaie à 5300 Landenne. Si cet événement vous intéresse, merci …

Session d’information : la réglementation et la certification bio pour les transformateurs, grossistes et points de vente

! Attention: cette formation se donnera en ligne   Comment se lancer en bio ? Est-ce le bon choix pour votre entreprise ? Par quoi commencer ? Quels sont les impacts de la nouvelle règlementation Bio sur …

Formation : Le sel nitrité dans la charcuterie bio – mise en pratique

Biowallonie vous propose une formation portant sur "Le sel nitrité dans la charcuterie bio – mise en pratique", animée par Stéphane Marchand (Bouch'Bio). Contenu de la formation:  Partie théorique : les grandes étapes de fabrication, les …

Session d’information : aide de 2.000 euros pour transformer et commercialiser des produits agricoles

Biowallonie vous invite à un webinaire qui présentera une aide financière wallonne de 2.000€   Biowallonie organise une séance d'information pour présenter l'aide régionale wallonne de 2.000€ pour la transformation et la commercialisation de produits agricoles (TCPA). …

Salon BioXpo

BioXpo, le plus grand salon de Belgique pour tous les professionnel·le·s du secteur bio Retrouvez-y l'équipe de Biowallonie ! Nous y tiendrons un stand commun avec l'APAQ-W ! BioXpo est le plus grand salon bio en Belgique …

Délégation au salon international bio Biofach !

Du 13 au 16 février prochain se déroulera le salon International BIOFACH à Nuremberg en Allemagne. Il s’agit du plus grand salon consacré au secteur bio pour les produits alimentaires. Chaque année, de nombreux acteurs professionnels …

Visite de la Malterie du Château

Le mercredi 25 octobre 2023, la Malterie du Château organise une visite de sa structure, l'occasion de (re)découvrir les filières d'approvisionnement locales de cet acteur wallon. Cet évènement s'adresse aussi bien aux producteur·rice·s d'orge brassicole, …