Restaurateurs / Restauratrices
Visite du moulin Les Grands Blés et atelier pain au levain -2
Cette année nous avons décidé de vous proposer la visite d’un moulin certifié bio combiné à un atelier pratique autour du pain au levain, avec un binôme qui vous partagera avec passion leur métier. Rafaël vous …
9ème journée de réseautage BIO
Venez rencontrer plus de 300 professionnel·le·s du secteur bio Plus de 390 inscrit·e·s. Les inscriptions sont désormais clôturées. Pour toute question, melanie.mailleux@biowallonie.be Cet évènement, incontournable du secteur bio, sera consacré à des interventions d’expert·e·s, des ateliers thématiques et …
Horecatel – focus collectivités
Le Salon HORECATEL est un rendez-vous incontournable des professionnel·le·s de l’Horeca et des métiers de bouche. Il y a lieu du 08 au 11 mars au WEX de Marche-en-Famenne. Cette année encore, le secteur de la …
BioXpo 2026 – Rejoignez le village des producteurs et artisans!
BioXpo est le plus grand salon bio en Belgique : Avec plus de 250 références présentes, BioXpo est le salon professionnel bio à ne pas rater ! La prochaine édition se déroulera les dimanche 27 et lundi 28 septembre …
Rendez-vous de la diversification 2026
Dixième édition de cet évènement annuel ! Les Rendez-vous de la diversification est un évènement organisé par DiversiFERM depuis 2016. Cette journée est l’occasion de s’informer, se former et d’échanger sur différents aspects techniques, juridiques, pratiques …
Formation courte: Planification en maraichage bio : réflexion et adaptation
Prenez du recul sur votre saison écoulée pour planifier des cultures plus efficaces et mieux adaptées à votre ferme. Cette formation, organisée par le Crabe asbl, se déroule sur deux journées, les lundis 8 et 15 …
Rencontres de l’Ardenne – pour un tourisme durable
La Grande Échappée 2025, c’est parti ! Les grands sujets du moment : changement climatique, inclusion et accessibilité, innovation, IA et numérique. Sur les deux jours, à vous de choisir parmi les ateliers le parcours thématique qui …
Atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande
Nous vous proposons à nouveau un atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande. Cet événement gratuit est réservé aux professionnel·le·s du secteur de la restauration. Programme : Introduction sur le bio …