Formations, conférences
Journée technique : systèmes de cultures en maraîchage et production de luzerne fraîche comme fertilisant
Dans le cadre des Groupements d'Agriculteurs en Agroécologie (GAA), Terre-en-vue et Biowallonie vous invitent le 10 juillet à une après-midi de terrain autour des systèmes de cultures en maraîchage et de la production et l'usage de luzerne fraîche …
Festival Manger Mieux Demain
Festival de l’Alimentation Durable Une rencontre gourmande et engagée 📅 28 & 29 septembre 2025 — 📍Gembloux Pendant deux jours, le restaurant Hors-Champs organise et ouvre ses portes à un grand rassemblement culinaire et citoyen, en collaboration avec …
Assemblée sectorielle bio
Présentation : Le Collège des Producteurs vous invite à sa 22ème Assemblée sectorielle bio. Le thème de cette Assemblée portera sur les problématiques suivantes : "Bio, un mot tabou ?" et "Comment bien communiquer sur le bio …
Rencontre « coin technique » – 2 sujets!
Un coin de technique, deux sujets ! 1/ Les légumineuses en association bio : atouts et contraintes du champ à la collecte : Visite de parcelles de lupin blanc, lupin à feuille étroite (bleu), pois, féveroles …
Découvrir le poulet bio wallon de Coq des Prés
Nous vous proposons une visite de la conserverie Coq des Prés et une dégustation de leurs produits. Venez découvrir le poulet bio wallon à travers la coopérative Coprobel, une coopérative wallonne réunissant une quarantaine d’éleveurs …
Atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande
Nous vous proposons un atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande. Cet événement est réservé aux acteur·rices du secteur de la restauration. Programme : Introduction sur le bio et l’intérêt de …
Visite du centre de tri de Graines de Curieux
Nous vous proposons une visite du centre de tri de Graines de Curieux et découverte des légumineuses et céréales bio wallonnes. Cet événement gratuit est réservé aux acteur·rices du secteur de la restauration. Au programme : Témoignage …
Atelier fleurs comestibles
Nous vous proposons une visite des Jardins de Capucine à table & un atelier de cuisine sur la thématique des fleurs comestibles. Cet événement est réservé aux acteur·rices du secteur de la restauration. Au programme : Visite …
Visite du moulin Les Grands Blés et atelier pain au levain
Cette année nous avons décidé de vous proposer la visite d’un moulin certifié bio combiné à un atelier pratique autour du pain au levain, avec un binôme qui vous partagera avec passion leur métier. Rafaël vous …