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Documentations

Itinéraires BIO 68

Janvier-février 2023 : "Le monde de la bière BIO" | Mais aussi : reflets : "comment les prix bio et conventionnel évoluent-ils, au niveau du producteur et du consommateur qui fait ses courses en grande distribution …
 

Fiche-outil : Comment introduire du bio dans ma cantine ?

Vous êtes une cuisine de collectivité ? Vous vous souciez de la qualité et de l’impact environnemental des produits que vous cuisinez ? Vous aimeriez proposer des produits bio locaux mais vous ne savez pas par où commencer ? Le pôle Alimentation …