Plantes aromatiques et médicinales bio
Retour sur nos événements de réseautage spécifiques à la filière PAM !
Les plantes aromatiques et médicinales locales : une micro-filière dynamique en voie d’expansion
Le 1er septembre 2023, Biowallonie organisait un événement de réseautage spécialement dédié aux PAM à l’occasion du Salon Valériane. Près de 70 personnes étaient présentes !
Cultivateur·rice·s, tisanier·ère·s, transformateur·rice·s, prescripteur·euse·s et conseiller·ère·s étaient présent·e·s. Ils et elles ont pu se rencontrer, parler de leurs projets en cours et, pourquoi pas, envisager de nouvelles collaborations professionnelles ! Vous l’avez manqué ? Notre compte-rendu est consultable en cliquant ici !
Lors de cet événement, nous avons présenté une cartographie des acteurs et actrices de la filière. Avec les retours de chacun et chacune, nous avons pu encore l’améliorer ! Loin d’être exhaustive, n’hésitez pas à nous partager vos suggestions, ajouts, demandes de modification,…
Découvrez la cartographie des acteurs et actrices de la filière PAM, en cliquant ici !
En 2024, notre second événement a réuni une quarantaine de participants, dont des agriculteurs, des professionnels du secteur et des orateurs experts. L’objectif : échanger sur les meilleures pratiques de séchage des plantes aromatiques et médicinales. L’événement s’est tenu le 6 septembre lors du Salon bio Valériane, à Namur Expo. Il constituait une sorte de « suite » à la rencontre de l’année précédente, qui avait également rassemblé les acteurs de la filière des plantes aromatiques et médicinales (PAM), dans un cadre propice au réseautage. À la suite de ce premier événement, plusieurs participants avaient exprimé le souhait d’organiser des rencontres thématiques pour approfondir certains aspects techniques. C’est dans cette optique que nous avons décidé de consacrer cet événement au séchage des plantes. Vous souhaitez en savoir plus ? Nous avons rédigé un petit article qui synthétise l’événement, disponible en ligne ici.
Ce jour-là, nous avons distribué plusieurs outils informatifs, dont une fiche réglementaire : « Produire, transformer et vendre des plantes aromatiques bio : exemple de la camomille »
Contact : Audrey Warny (audrey.warny@biowallonie.be, 0495 62 51 13)