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Restaurateurs / Restauratrices

BioXpo 2026 – Rejoignez le village des producteurs et artisans!

BioXpo est le plus grand salon bio en Belgique : Avec plus de 250 références présentes, BioXpo est le salon professionnel bio à ne pas rater ! La prochaine édition se déroulera les dimanche 27 et lundi 28 septembre …

Rendez-vous de la diversification 2026

Dixième édition de cet évènement annuel ! Les Rendez-vous de la diversification est un évènement organisé par DiversiFERM depuis 2016. Cette journée est l’occasion de s’informer, se former et d’échanger sur différents aspects techniques, juridiques, pratiques …

Formation courte: Planification en maraichage bio : réflexion et adaptation

Prenez du recul sur votre saison écoulée pour planifier des cultures plus efficaces et mieux adaptées à votre ferme. Cette formation, organisée par le Crabe asbl, se déroule sur deux journées, les lundis 8 et 15 …

Rencontres de l’Ardenne – pour un tourisme durable

La Grande Échappée 2025, c’est parti ! Les grands sujets du moment : changement climatique, inclusion et accessibilité, innovation, IA et numérique. Sur les deux jours, à vous de choisir parmi les ateliers le parcours thématique qui …

Atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande

Nous vous proposons à nouveau un atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande. Cet événement gratuit est réservé aux professionnel·le·s du secteur de la restauration. Programme : Introduction sur le bio …

Journée débat sur l’utilisation des pesticides de synthèse

Le mardi 30 septembre 2025 à Namur et Gembloux, aura lieu une journée évènementielle dénommée « UNE ODYSSEE POUR NOTRE SANTE » qui a pour objectif d’ouvrir et animer le débat public autour des questions que soulèvent l’utilisation des …

Venez avec nous à Natexpo – Salon international des produits biologiques – Paris

La prochaine édition du salon international des produits biologiques Natexpo se déroulera du 30 novembre au 2 décembre 2025 à Paris Expo Porte de Versailles. Près de 900 exposants (dont 25% sont des entreprises étrangères) …

Webinaire : s’approvisionner en bio belge, est-ce possible ?

(Re) localiser son approvisionnement peut être un casse-tête. Cet atelier sera l’occasion de faire le point sur la situation et de vous donner des pistes concrètes pour s’approvisionner en bio wallon et belge. Programme :  Que …

Festival Manger Mieux Demain

Festival de l’Alimentation Durable Une rencontre gourmande et engagée 📅 28 & 29 septembre 2025 — 📍Gembloux Pendant deux jours, le restaurant Hors-Champs organise et ouvre ses portes à un grand rassemblement culinaire et citoyen, en collaboration avec …