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Restaurateurs / Restauratrices

Rencontre avec les actrices et acteurs bruxellois de le consommation durable

Rencontre stratégique avec les actrices et acteurs bruxellois pour un avenir durable. Le nouveau gouvernement bruxellois étant désormais en place, une page importante s’ouvre pour la Région de Bruxelles-Capitale. C’est le moment idéal pour aller à sa rencontre, porter …

Atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande

Nous vous proposons à nouveau un atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande. Introduction sur le bio et intérêt de réduire les grammages en viandes pour augmenter la qualité nutritionnelle …

Atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande

Nous vous proposons à nouveau un atelier de cuisine autour de plats revisités pour réduire les grammages en viande. Introduction sur le bio et intérêt de réduire les grammages en viandes pour augmenter la qualité nutritionnelle …

Visite de producteurs – Agronuts et Ferme du CoinCoin

Vous voulez intégrer de beaux produits bio wallons dans votre menu ? Venez directement à la rencontre des producteurs ! Au détour d'une visite de terrain, vous apprendrez les plus-values de la certification bio et aurez …

Drink des chef·fe·s : le bio, on en parle ? – Liège

Vous êtes curieux·se du bio, mais sceptique ? Nous vous convions à notre tout nouveau concept : une soirée entre pros pour parler du bio sans tabou, goûter, échanger et rencontrer ceux qui produisent près de …

Drink des chef·fe·s : le bio, on en parle ? – Bruxelles

Vous êtes curieux·se du bio, mais sceptique ? Nous vous convions à notre tout nouveau concept : une soirée entre pros pour parler du bio sans tabou, goûter, échanger et rencontrer ceux qui produisent près de …

Drink des chef·fe·s : le bio, on en parle ? – Chastre

Vous êtes curieux·se du bio, mais sceptique ? Nous vous convions à notre tout nouveau concept : une soirée entre pros pour parler du bio sans tabou, goûter, échanger et rencontrer ceux qui produisent près de …

Visite du moulin Les Grands Blés et atelier pain au levain -2

Cette année nous avons décidé de vous proposer la visite d’un moulin certifié bio combiné à un atelier pratique autour du pain au levain, avec un binôme qui vous partagera avec passion leur métier. Rafaël vous …

9ème journée de réseautage BIO

Venez rencontrer plus de 300 professionnel·le·s du secteur bio Plus de 390 inscrit·e·s. Les inscriptions sont désormais clôturées. Pour toute question, melanie.mailleux@biowallonie.be Cet évènement, incontournable du secteur bio, sera consacré à des interventions d’expert·e·s, des ateliers thématiques et …

Horecatel – focus collectivités

Le Salon HORECATEL est un rendez-vous incontournable des professionnel·le·s de l’Horeca et des métiers de bouche. Il y a lieu du 08 au 11 mars au WEX de Marche-en-Famenne. Cette année encore, le secteur de la …