Dossier technique: production de semences d’Épinard

Retrouvez le guide technique consacré à la production de semences d’Épinard en agriculture biologique. Il décrit l’ensemble du processus, depuis l’installation des porte-graines jusqu’à la préparation des lots destinés à la commercialisation. Il se concentre sur les productions en moyennes et grandes surfaces, et s’adresse aux professionnel·le·s souhaitant s’installer comme multiplicateur·rice·s, ainsi qu’aux producteur·rice·s désireux·ses de diversifier leur activité par la production de semences. Les recommandations s’appliquent à des variétés reproductibles.

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Une fiche technique synthétique est également disponible dans la base de données www.biocérès.be