Répondre à un marché public : contrainte ou opportunité?
Le mot « marché public » résonne souvent comme une contrainte importante pour un producteur! Et évidemment, cela se comprend! Mais néanmoins, il y a aussi des avantages qui se cachent derrière. Biowallonie est souvent sollicité par des pouvoirs adjudicateurs (ceux qui rédigent les marchés publics) pour donner des listings de fournisseurs bio, pour relire des cahiers des charges et voir si le secteur bio est susceptible d’y répondre … Mais malgré de nombreux efforts, nous constatons que beaucoup de fournisseurs ne répondent pas à des marchés publics : manque de temps. pas besoin de nouveaux débouchés, manque de connaissance, crainte de ce que cela implique … Cet article vise à lever certaines craintes concernant les marchés pubLics et donner quelques trucs et astuces à envisager.