Chiffres du Bio
Comme chaque année, Biowallonie épluche les statistiques bio de l’année précédente, autant au niveau de la production que de la consommation bio en Wallonie, en Europe et dans le Monde. En collaboration avec l’APAQ-w, découvrez dès à présent les résultats du secteur bio pour l’année 2024 (les statistiques s’arrêtent au 31 décembre 2024) !
Quelques chiffres clés au niveau de la production bio wallonne en 2024 :
Pour la deuxième année consécutive, le nombre de fermes bio et la superficie bio ont légèrement baissé en Wallonie. Cependant, avec 12,3% de la superficie agricole utile en bio, la Wallonie reste un bon élève en Europe : la moyenne européenne est à 10,9%[1]. De plus, il est bon de garder à l’esprit que l’évolution de l’agriculture biologique wallonne a connu un fort développement ces 20 dernières années. Le nombre de fermes bio et la superficie bio ont plus que quadruplé depuis 2004.
Au 31 décembre 2024 :
- Fermes bio wallonnes : 1.988 fermes (-26 fermes par rapport à 2023) – 15,5% des fermes wallonnes
- Surface agricole utile bio : 90.583 ha (-1,9% par rapport à 2023) – 12,3% des hectares agricoles wallons
Quelques chiffres clés au niveau de la consommation bio wallonne et belge en 2024 :
Après un léger recul de la consommation bio en 2022, celle-ci repart à la hausse en 2023 et continue sa croissance en 2024.
- Part de marché des produits alimentaires bio (en valeur dépensée) :
- Wallonie 5,5% (+0,4% par rapport à 2023)
- Belgique : 4,3% (+0,3% par rapport à 2023)
- Dépenses bio totales :
- Wallonie : 520 millions d’euros (+10,5% en comparant avril-décembre 2023 et 2024)
- Belgique : 1.286 millions (+8,6% en comparant avril-décembre 2023 et 2024)
- Dépenses bio par habitant par an :
- Wallon moyen: 141€ en 2024
- Belge moyen: 109€[2]
- 98,4% des consommateurs wallons ont acheté un produit alimentaire bio au moins une fois sur l’année 2024
[1] En 2023 (pas encore de données pour 2024)
[2] Estimation de Biowallonie sur base des données de YouGov
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