Wall’Oh Bio – l’évènement bio wallon de la restauration engagée

Cette édition s’adresse à la restauration collective, et plus spécifiquement celle du secteur des soins de santé (MR/MRS, hôpitaux, centres d’accueil etc.).

En marge de la Journée mondiale de l’Alimentation, Biowallonie s’associe avec Manger Demain pour combiner Wall’Oh Bio avec la journée Green Deal Cantines Durables. Au programme : défi culinaire, dégustations, ateliers et conférences.

L’évènement aura lieu le mercredi 14 octobre 2026 à Perwez.

La partie concours aura lieu dans les cuisines de l’IFAPME de Perwez et le reste de l’évènement prendra place au Perwex, juste à côté.

Retrouvez ici le règlement du défi culinaire. À lire attentivement avant toute inscription.

Pour s’inscrire, les chef·fe·s de cuisine doivent remplir ce formulaire au plus tard le 11 septembre 2026.
La sélection des candidat·e·s aura lieu au plus tard le 18 septembre.

Retrouvez le programme de la journée Green Deal Cantines Durables sur cette page et inscrivez-vous dès à présent ! 

Pour toute question, contactez-nous sur restauration@biowallonie.be

Pour un avant-goût, cliquez ici pour un retour en images sur la première édition du concours.

Informations complémentaires

• Date : 14/10/2026 de 09:00 à 15:00
• Adresse : Perwex, Rue des Dizeaux, Perwez, Belgique

Localisation