Mathonet s.a

Informations sur l’activité de transformation

• Produits transformés :
  • Poissons & préparations
• Précision sur les produits

  Au coeur des Ardennes, dans le cadre exceptionnel d'une pisciculture en activité depuis 1889, Francis Dupont élève avec passion et expertise "La Truite de Freux", seule Truite BIO de Belgique. Ici tout est fait de manière artisanale, car ce qui compte, c'est la qualité !
  
  Agrée pour la Préparation et la Transformation des produits de la pêche, la Pisciculture Mathonet-Gabriel s.a. vous propose cette Truite Exceptionnelle, sous les formes suivantes : fraiche éviscérée, fraiche en filets Papillons ou fumée en filets.