Cours C (Perfectionnement) – Transfo Légumes
Transformation de mes légumes
Ce cours aura lieu du mercredi 26 au vendredi 28 janvier 2022 à l’Escargot de l'Ourchet - 5030 Beuzet (Gembloux)
Pour qui ?
Pour les maraicher.e.s ou les artisan.e.s qui développent ou disposent déjà d’une activité de transformation/conservation de légumes bio.
Pré-requis: de bonnes notions des …