Restaurateurs / Restauratrices
Voyage d’étude en Drôme et Vosges sur l’agriculture biologique (21 au 25 mai)
Le Réseau wallon de développement rural organisera entre le 21 et 24 mai un voyage d'étude visant à faire découvrir des initiatives porteuses en BIO. 30 places sont disponibles. Intéressés? Voici le programme : Lundi 22/5 …
Délégation wallonne à Biofach
Du 15 au 18 février prochain se déroulera la 28ème édition du salon Biofach à Nuremberg en Allemagne. Il s’agit du plus grand salon consacré au secteur bio en Europe pour les produits alimentaires, textiles …
« Un projet coopératif, ça se prépare! »
Biowallonie, en partenariat avec Crédal, SAW-B et Cera, organise une journée d’information sur les coopératives dans le secteur bio. Programme détaillé ici PAF : 10 euros pour le lunch INSCRIPTION OBLIGATOIRE avant le 11 novembre, en envoyant un mail …
« Un projet coopératif, ça se prépare! »
Biowallonie, en partenariat avec Crédal, SAW-B et Cera, organise une journée d’information sur les coopératives dans le secteur bio. Programme détaillé ici PAF : 10 euros pour le lunch INSCRIPTION OBLIGATOIRE avant le 11 novembre, en envoyant un mail …
Alimentation durable – Poissons durables
Quel poisson cuisiner sans contribuer à l’épuisement des ressources halieutiques ? Formation thématique gratuite pour toute personne impliquée dans la gestion de la cantine de votre institution : responsable environnemental, acheteur, comptable, direction, personnel de cuisine, infirmières, …
Alimentation durable – Visite d’un distributeur et d’un transformateur
Visite d’un distributeur et d’un transformateur (En déplacement) Formation thématique gratuite pour toute personne impliquée dans la gestion de la cantine de votre institution : responsable environnemental, acheteur, comptable, direction, personnel de cuisine, infirmières, enseignants, diététiciens, etc Attention, …
Alimentation durable – Visite d’une ferme
Retour à la terre : visite de ferme (En déplacement) Formation thématique gratuite pour toute personne impliquée dans la gestion de la cantine de votre institution : responsable environnemental, acheteur, comptable, direction, personnel de cuisine, infirmières, enseignants, …
Alimentation durable – Visite d’une cantine
Visite d’une cantine exemplaire (En déplacement) Formation thématique gratuite pour toute personne impliquée dans la gestion de la cantine de votre institution : responsable environnemental, acheteur, comptable, direction, personnel de cuisine, infirmières, enseignants, diététiciens, etc Attention, uniquement destiné …
Alimentation durable – Cantines durables
Tout savoir sur les cantines durables Formation thématique gratuite pour toute personne impliquée dans la gestion de la cantine de votre institution : responsable environnemental, acheteur, comptable, direction, personnel de cuisine, infirmières, enseignants, diététiciens, etc Attention, uniquement destiné …