Formations, conférences
Visite de la légumerie Terra Alter
Nous vous proposons une visite de la légumerie Terra Alter et une découverte de leur offre en produits bio wallons de 4e gamme. Cet événement est réservé aux acteur·rices du secteur de la restauration. Au programme : …
Coin technique maraîchage bio : les avantages et inconvénients des serres multi-chapelles
📍 Rendez-vous à la Ferme de Goyet (Jemeppe-sur-Sambre) pour une immersion au cœur d’un projet inspirant en maraîchage bio ! Venez découvrir le fonctionnement de cette ferme maraîchère biologique et échanger sur les bonnes pratiques avant …
Formation « Arbres fruitiers et maraichage bio : les clés pour une intégration réussie »
Vous êtes un.e maraicher.e professionnel.le et vous souhaitez acquérir une compréhension théorique et une expérience pratique sur l’arboriculture fruitières ? Venez maîtriser les techniques de plantation et de taille tout en intégrant les spécificités liées …
Formation « Vendre vos légumes bio : infrastructures et attitudes »
Vous êtes un.e maraicher.e professionnel.le et vous souhaitez savoir comment fidéliser 100 clients? Venez échanger, questionner, recueillir conseils et trucs et astuces afin d’améliorer vos points de vente et votre mise en marché en circuit court Cette …
Formation « Maraicher bio : calculer et fixer ses prix »
Vous ne savez pas comment fixer vos prix autrement qu’en appliquant ceux du marché ? Comme tout « marché », la filière du maraîchage bio a ses particularités, ses niches et vous devrez fixer votre stratégie pour …
Le bio en restauration – séance d’info gratuite en ligne
« Le bio en restauration » : venez briser les idées reçues ! Biowallonie Horeca vous propose une séance d’information gratuite en ligne. Nous répondrons aux questions suivantes : • Que se cache-t-il derrière le label bio : …
Séance d’info sur l’agriculture BIO – productions primaires
Les séances d’information sont l’occasion de rencontrer Biowallonie, structure d’accompagnement du secteur bio en Wallonie, de poser vos questions techniques à nos conseillers, d’avoir les dernières informations sur la réglementation bio, les aides et les …
Session information : solution de partage de personnel pour les transformateur·rice·s et points de vente bio
Et si vous n'étiez pas seuls à chercher "quelqu’un quelques heures par semaine" ? Dans les ateliers ou les labos, il manque parfois une paire de bras quelques jours par semaine. En magasin, on aimerait bien …
Formation « Gérer une CUMA en bio : stratégies et bonnes pratiques »
📢 Les CUMA (Coopératives d’Utilisation de Matériel Agricole) offrent une solution efficace pour mutualiser les équipements et outils entre agriculteurs. Ce modèle de coopération est porteur de nombreux avantages, mais soulève aussi plusieurs questions essentielles …