Professionnalisation de la filière PAM : où en sommes-nous ?
La filière des plantes aromatiques et médicinales (PAM) biologiques connaît un intérêt encourageant en Wallonie, mais elle est encore une niche. Dès lors, comment passer d’une multitude d’initiatives individuelles à une filière professionnalisée et visible ? Pour alimenter la réflexion et ouvrir le débat, trois interventions complémentaires sont au programme :
- Biowallonie et Andrea Cecere ouvriront l’événement avec un état des lieux actualisé de la filière, accompagné des résultats d’une enquête menée auprès des acteurs du terrain. Une façon de poser un diagnostic sur les réalités et les besoins du secteur.
- Ensuite, Biowallonie proposera un éclairage plus technique, en identifiant les principaux écueils à éviter pour optimiser la production de PAM bio. Des clés concrètes pour améliorer les pratiques.
- Enfin, Diversiferm apportera un point de vue réglementaire, en expliquant les exigences de l’AFSCA applicables à la transformation et à la commercialisation dans cette filière spécifique.
Trois regards pour mieux comprendre les défis actuels… et envisager ensemble les prochaines étapes vers une filière PAM bio plus structurée, solide et cohérente.
A qui s’adresse cet événement ? A tous les professionnel·le·s concerné·e·s par la filière des PAM.
Comment participer ? Inscrivez-vous dès maintenant via ce formulaire en ligne. Attention : nous clôturons les inscriptions le 3 septembre à minuit.
Modalités pratiques ? Cet événement a lieu le vendredi 5 septembre, de 16h30 à 18h30, au Salon Valériane, dans la salle Pointe du Dôme.
Orateur·rice·s :
- Andrea Cecere, doctorante à Gembloux Agro-Bio Tech, ULiège
- Daniel Wauquier, conseiller technique PAM chez Biowallonie
- Adelise Lefevre, collaboratrice du pôle Qualité et Hygiène de Diversiferm
Plus d’infos :
- Audrey Warny // audrey.warny@biowallonie.be // 0495 62 51 13
- Loes Mertens // loes.mertens@biowallonie.be // 0479 12 82 81
Informations complémentaires
- Date : 05/09/2025 de 16:30 à 18:30
- Adresse : Avenue Sergent Vrithoff 2, Namur, Belgique
Localisation
