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Accompagnement maraîchage

Accompagnement technique individuel pour les maraîchers bio ou en conversion

Prisca Sallets et Laurent Dombret sont à votre disposition pour vous aider à passer le cap de la conversion vers l’agriculture biologique, mais aussi pour vous conseiller dans votre pratique professionnelle du maraîchage bio. N’hésitez pas à nous contacter ! Nous nous déplaçons également gratuitement en Wallonie.

Deux autres structures peuvent également vous appuyer sérieusement dans votre pratique maraîchère : le centre pilote CIM (legumeswallons.be), et la Province de liège, pour les maraîchers liégeois (Stéphane Mostenne – https://www.provincedeliege.be/fr/agriculture/jardinscollectifs).

Coin de champ maraîcher bio

Les coins de champs maraichers sont des rencontres informelles entre producteurs, démarrant par une visite du champ du producteur suivie d’une discussion sur un thème particulier. Pour chaque visite (parfois lointaine), nous vous proposons de covoiturer. Pour recevoir par mail le détail de ces moments et éventuellement vous inscrire, merci de vous abonner à : Liste de diffusion “Coin de champs maraichers bio”

Mardi 6 octobre 2020, chez Anne Warnotte à Haltinne (Gesve) (Le grand potager)
Comment s’organiser pour vendre en demi-gros ?

Mardi 1 décembre 2020, chez Valentine Nisonne à Merdorp (Hannut) (Prochampi)
Comment cultiver en ballot le champignon de paris, le pleurote et le shiitaké ?

Structuration de producteurs au sein d’un Groupement de “Maraîchers diversifiés bio sur petite surface” :

La FUGEA, Biowallonie, et l’UCLouvain viennent à la rencontre des maraîchers diversifiés, secteur agricole de niche actuellement fragmenté en Wallonie.

Voir sur www.monmaraicherbio.be

Rédaction d’articles techniques

Vous trouverez ci-dessous les articles publiés dans Itinéraires BIO au fil des années, rassemblés autour de trois thèmes généraux : le maraîchage, l’arboriculture fruitière et les petits fruitiers. Bonne lecture !

23/03/2020 : Guide variétal 2020

 

Maraîchage

 

Date de parution
Titre
Fichier
Juillet 2020Fiche technique : le concombreAller à l’article
Juillet 2020La mouche mineuse du poireau : ce qui fonctionne (Phytomyza gymnostoma)Aller à l’article
Mai 2020L’huile essentielle d’orange : un spectre d’action phytosanitaire intéressant, mais peu d’usages agréés !Aller à l’article
Mars 2020La gestion de l’eau en agriculture biologique (irrigation)Télécharger le PDF 
Mars 2020Fiche technique : la tomateTélécharger le PDF 
Janvier 2020Les légumes en primeursTélécharger le PDF 
Janvier 2020Le cuivre en maraîchageTélécharger le PDF 
Novembre 2019Puiser l’eau d’irrigation dans l’environnementTélécharger le PDF 
Novembre 2019La robotique au service du maraîchageTélécharger le PDF 
Novembre 2019Fertilisation végétale par l’herbe fertilisanteTélécharger le PDF 
Septembre 2019Quand et quoi semer comme légumes en placeTélécharger le DF 
Mai 2019Cette saison, le tétranyque ne pullulera pas sous mes tunnelsTélécharger le PDF 
Mars 2019Protégez vos cultures maraichères avec le bicarbonate de sodiumTélécharger le PDF 
Janvier 2019Portrait de la ferme Beaucarne : comment calculer son prix de revientTélécharger le PDF 
Janvier 2019Analyse comptable d’une parcelle de maraîchage biodiversifié en Brabant WallonTélécharger le PDF 
Novembre 2018Cultures maraîchères après destruction de prairie permanenteTélécharger le PDF 
Novembre 2018Cultiver la patate douceTélécharger le PDF 
Septembre 2018Les paillages végétaux en maraîchageTélécharger le PDF 
Juillet 2018S’essayer au greffage de ses plants de tomatesTélécharger le PDF 
Juillet 2018L’interprofession Fruits et Légumes de WallonieTélécharger le PDF 
Juillet 2018Gestion innovante des adventices avec des couverts d’hiverTélécharger le PDF 
Mai 2018Les techniques de désherbage en maraîchage biologique Télécharger le PDF 
Mai 2018L’ergonomie en maraîchage : approche globale sur les gestes et postures Télécharger le PDF 
Mars 2018La gestion d’une serre-tunnel Télécharger le PDF 
Mars 2018IB39 — Dossier : Conditions de travail des producteurs de légumes en Région Wallonne Télécharger le PDF 
Janvier 2018Entretenir ses outils maraîchers Télécharger le PDF 
Novembre 2017Maraîchage sur sol vivant : retour de deux jours de formationTélécharger le PDF  
Novembre 2017Les courges : récolte, conservation et maladies Télécharger le PDF 
Novembre 2017Évaluation variétale de poireaux d’automne et d’hiver en agriculture biologique Télécharger le PDF 
Septembre 2017Les carences en production légumière Télécharger le PDF 
Septembre 2017Le mesclun : un produit à forte valeur ajoutée Télécharger le PDF 
Septembre 2017Concevoir et aménager son projet de verger maraîcher Télécharger le PDF 
Mai 2017La culture du melon Télécharger le PDF 
Mars 2017Retour de quelques essais du projet AGREABLE français Télécharger le PDF 
Janvier 2017La résistance au mildiou chez la tomate Télécharger le PDF 
Janvier 2017La protection des plants : focus maraîchage Télécharger le PDF 
Janvier 2017La protection des plants à la Ferme du Peuplier Télécharger le PDF 
Novembre 2016Utiliser un couvert d’hiver pour pailler un légume de printemps Télécharger le PDF 
Septembre 2016Maraîchage sur sol vivant sans apport d’azote Télécharger le PDF 
Septembre 2016L’artichaut Télécharger le PDF 
Septembre 2016IB30 — Dossier : Conservation des fruits et légumes Télécharger le PDF 
Juillet 2016Les besoins en eau des légumes Télécharger le PDF 
Juillet 2016Amélioration de la fertilité du sol en maraîchage (suite) Télécharger le PDF 
Mai 2016Les crucifères asiatiques Télécharger le PDF 
Mai 2016Amélioration de la fertilité du sol en maraîchage Télécharger le PDF 
Mars 2016Gestion des maladies et ravageurs sous tunnel Télécharger le PDF 
Janvier 2016Le compostage des résidus de culture maraîchère Télécharger le PDF 
Novembre 2015Le forçage du chicon Télécharger le PDF 
Septembre 2015Nouveaux légumes : Flower Sprout Télécharger le PDF 
Septembre 2015La production de verdures en hiver Télécharger le PDF 
Septembre 2015La culture de champignons bioTélécharger le PDF 
Juillet 2015Choisir son semoir maraîcher Télécharger le PDF
Mai 2015Contrôle des adventices Télécharger le PDF
Mars 2015Quelles stratégies pour protéger vos cultures de légumes Télécharger le PDF
Mars 2015L’auto-production de plants Télécharger le PDF
Janvier 2015Retour sur la troisième rencontre Maraîchage sur sol vivant Télécharger le PDF
Janvier 2015Discussion des résultats du rapport de la Ferme du Bec HellouinTélécharger le PDF 
Janvier 2015Conseils de printemps en maraîchage : travail du sol et fertilisation Télécharger le PDF
Novembre 2014Conseils d’automne en maraîchage Télécharger le PDF
Septembre 2014Produire des plants de pomme de terre bio Télécharger le PDF
Septembre 2014Pépinière de plants de légumes bio pour professionnel Télécharger le PDF
Septembre 2014Les semences de variétés anciennes, un plus pour la biodiversité ! Télécharger le PDF
Janvier 2014IB14 — Dossier : Maraîchage Télécharger le PDF
Mars 2013Mode de production des grandes cultures maraîchères bio Télécharger le PDF
Novembre 2012Utilisation de la traction animale en maraîchage diversifié Télécharger le PDF
Septembre 2012Culture maraîchère bio de plein champ Télécharger le PDF
Janvier 2012Maraîchage et grandes cultures : portraits croisés Télécharger le PDF
Janvier 2012La filière légume en Wallonie Télécharger le PDF
Arboriculture fruitière

 

Septembre 2019Effet des bandes fleuries pérennes sur les ravageurs en vergersTélécharger le PDF
Mars 2019Portrait : l’huile de noix de Rhisnes, une production unique en WallonieTélécharger le PDF
Septembre 2018IB42 — Dossier : La vigne et le vin bioTélécharger le PDF
Mars 2018Diversifruits, une filière économique au service du patrimoine naturelTélécharger le PDF
Mars 2018Bandes fleuries en verger biologique : quel impact sur les bioagresseursTélécharger le PDF
Janvier 2017Portrait : De la fleur au fruitTélécharger le PDF
Janvier 2017La protection phytosanitaire en arboriculture : focus tavelureTélécharger le PDF
Janvier 2017La protection des plantes, culture par culture : focus arboricultureTélécharger le PDF
Janvier 2016Regard d’une agricultrice sur la production de prunes et petits fruitsTélécharger le PDF
Septembre 2015Le kiwaïTélécharger le PDF
Septembre 2015La viticulture belgeTélécharger le PDF
Mai 2014Réduction du cuivre : focus pomme de terre et arboriculture fruitièreTélécharger le PDF
Mai 2012IB4 — Dossier : L’arboriculture bio en WallonieTélécharger le PDF

 

Petits fruits

 

Juillet 2015IB23 — Dossier : Fraises et petits fruitsTélécharger le PDF
Septembre 2014Disponibilité en plants de fraisiers biologiquesTélécharger le PDF
Septembre 2013Visites des essais petits fruits bio du PamelTélécharger le PDF
Septembre 2013Les p’tits fruits poussent bien à LensTélécharger le PDF
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