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L’elevage Porcin bio

Cet ouvrage s’est donné pour objectif de mettre en avant l’ensemble des points d'attention techniques et des bonnes pratiques à respecter au sein de la filière porcine bio

Le secteur porcin bio est un secteur d’avenir, qui mérite toute notre attention. En respectant des conditions de travail juste, un prix appréciable pour le producteur, le secteur a de belles promesses à proposer, la demande étant quatre fois supérieure à l’offre présente sur le marché. Néanmoins, le défi est de taille car, en 2015, nous ne comptions plus que 40 éleveurs en Wallonie. Pourquoi ?

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