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Appel à projets — Accompagnement en réduction du gaspillage alimentaire

Comme nous l’annoncions en septembre, nous travaillons en collaboration avec DiversiFERM et Coduco sur un projet qui vise à réduire le gaspillage alimentaire dans la filière bio wallonne. Merci encore d’avoir répondu à notre enquête ! Grâce à vous, la première étape de cet ambitieux projet a pu être réalisée.

Nous nous apprêtons à entamer la deuxième étape : accompagner une dizaine de porteurs de projets pour tester des pistes de valorisations des invendus alimentaires bio. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 8 février 2022 ! Vous trouverez ci-dessous un document qui détaille l’appel à candidature. Il contient le formulaire à renvoyer si vous êtes tentés par l’aventure. Si vous rencontrez des difficultés à répondre à l’un ou l’autre point du formulaire parce que vos idées sont encore vagues, que ça ne freine pas votre élan ! Notre rôle sera aussi de vous aider à y voir plus clair. Nous accordons en revanche beaucoup d’importance à votre motivation.

Audrey se tient à votre disposition si vous avez la moindre question (audrey.warny@biowallonie.be).

Le document se trouve ici.

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