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Formation technique maraîchers : Conduite du raisin de table et les aromatiques en maraîchage biologique-COMPLET

Formation technique maraîchers : Conduite du raisin de table et les aromatiques en maraîchage biologique-COMPLET

COMPLET

En Mars 2021, Biowallonie vous propose 4 journées pour approfondir vos pratiques en maraîchage bio.

Le formateur, Charles Souillot, est convaincu depuis ses débuts par l’agriculture biologique. Il a plus de 15 ans d’expérience et plus de 300 fermes accompagnées dans ses domaines d’expertise les cultures maraîchères diversifiées et des productions végétales, aussi bien technique, stratégique que commercial.

Conduite du raisin de table et les aromatiques en maraîchage biologique : jeudi 11 mars 2021

Aujourd’hui les maraîchers en vente directe sont confrontés à une problématique d’optimisation de leur production pour gagner du temps et pour avoir le minimum d’invendus. La production doit être rationalisée pour avoir des récoltes en adéquation avec les ventes et être sans cesse dans le développement de produits identifiant le producteur. Cette stratégie passe par une maîtrise de productions d’espèces identitaires. Le raisin de table et les plantes aromatiques fraîches, entrent parfaitement dans ces problématiques, ces productions sont à la fois identitaires, plébiscitées par les consommateurs et démarquantes vis à vis des autres producteurs.

Les objectifs de cette formation sont de :

  • Permettre l’introduction de nouvelles cultures à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes.
  • Maîtriser techniquement et commercialement la mise en place d’un atelier raisin de table.
  • Produire des aromatiques fraîches sur un large créneau de production.

 

Parmi les 4 journées proposées les autres thématiques sont les suivantes (formations indépendantes les unes des autres) :

 

Infos pratiques

Formateur : Charles Souillot, conseiller indépendant français.

Public : maraîchers ayant minimum une saison d’expérience

Lieu : en ligne via Zoom

Horaires de chaque journée : 9h-12h30 / 13h30-17h (Accueil à 8h45).

Prix : 25€ par journée de formation. 75€ si participation aux quatre journées. Vous pouvez vous inscrire indépendamment à chaque volet de cette formation, fonction de votre intérêt. Une attestation de frais peut vous être fournie sur demande.

Inscription obligatoire: via ce formulaire en ligne. (1 formulaire par personne) => Le nombre de places étant limité, ne tardez pas si vous êtes intéressé. Le numéro de compte bancaire vous sera communiqué par courriel, la date de versement priorisera votre inscription.

Informations auprès de [email protected]. Le nombre de places étant limité, ne tardez pas si vous êtes intéressé. Le numéro de compte bancaire vous sera communiqué par courriel, la date de versement priorisera votre inscription.

Informations complémentaires

  • Date : 11/03/2021 de 09:00 à 05:00
  • Date de fin: 21/02/2019 à 05:00

Localisation

Evénement Biowallonie
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