Maraichage diversifié sur petites surfaces : spécificités en bio
Biowallonie vous propose une formation à destination des formateurs et enseignants
Le maraichage diversifié bio sur petites surfaces est devenu une référence depuis que plusieurs ouvrages en ont vendu les mérites, tant des points de vue techniques qu’économiques. A force de lobby les opérateurs bio en ont fait reconnaître certaines spécificités ! Mais quelles sont-elles ? Allons à la rencontre de ces acteurs, de ces concepts, pour enrichir vos cours d’horticulture !
Objectifs principaux du module :
- Identifier les spécificités du métier de maraicher bio : filières, réglementation de l’agriculture biologique, communication sur le métier et la vente des légumes
- Identifier les spécificités du maraichage bio sur le plan technique
- Intégrer ces notions d’agriculture biologique dans les formations en lien avec les référentiels utilisés pour le métier de maraicher bio / agriculteur bio.
Au programme
Après un rapide cadrage des concepts de maraichage diversifié, de bio, de petites surfaces, les participants pourront discuter des différents modèles techniques ou économiques qui sont pratiqués.
Le maraichage bio sera ensuite expliqué sous l’angle du label bio avant de décrire l’incroyable diversité des acteurs de la filière du maraichage bio.
Pour approcher le métier de maraicher diversifié bio sur PS, les travaux au fil de la saison seront présentés, de la planification de la saison à la vente au consommateur.
La formation abordera les discussions sur les modalités d’installation, en investissant ce qu’il faut pour le métier reste viable et vivable, et sur la gestion des canaux de commercialisation
Vous repartirez avec des exemples de lieux à visiter, une bibliographie de références techniques, des outils pédagogiques pour présenter les modèles de maraichage bio diversifié sur petites surfaces à vos élèves ou apprenants, les questions en débat !
Formateurs : Peter Van Mol, Tom Paris et Daniel Wauquier de Biowallonie : maraichers professionnels et formateurs, Daniel est conseiller technique maraichage chez Biowallonie
Public cible : Formation réservée aux formateurs et enseignants du secondaire.
Date : 25 novembre 2024
Horaire : 8h30 à 16h30
Lieux : CRA-W: Bâtiment Jean-Baptiste de La Quintinie – Chée de Charleroi, 234 à 5030 Gembloux
PAF : Gratuit – Lunch de midi prévu !
Inscriptions obligatoires via ce formulaire.
📣Comme vous êtes enseignant, vous pourrez faire valider cette formation par IFPC. Pour recevoir l’attestation de présence et être défrayer pour vos déplacements, vous devrez vous inscrire sur le site https://ifpc-fwb.be. Vous aurez besoin d’une clé d’inscription aux formations (C.I.F.) disponible auprès de votre direction.Le code de la formation est : 110202410/53188.
Renseignement : Bénédicte Henrotte, Biowallonie, benedicte.henrotte@biowallonie.be /0479/936979
Plus d’information sur www.biowallonie.be // https://www.biowallonie.com/accompagnement/formations/enseignement/
Informations complémentaires
- Date : 25/11/2024 de 08:30 à 16:30
- Date de fin: 25/11/2024 à 16:30
- Adresse : CRA-W: Bâtiment Jean-Baptiste de La Quintinie - Chée de Charleroi, 234 à 5030 Gembloux