Arboriculture fruitière : spécificités en agriculture biologique

Biowallonie vous propose une formation à destination des formateurs et enseignants

De même qu’en conventionnel, l’arboriculture fruitière en bio souffre tant du dérèglement climatique que des marchés extérieurs très fluctuants. Mais les systèmes bio peuvent être résilients ! Cette formation répondra aux défis de bien cerner les particularités de la production de fruits en bio et de bien les valoriser. Allons à la rencontre de ces acteurs, de ces pratiques, pour enrichir vos cours d’horticulture !

Objectifs principaux du module :

• Identifier les spécificités du secteur de l’arboriculture fruitière bio : filières, réglementation de l’agriculture biologique, communication sur le métier et la vente des fruits bio.
• Identifier les spécificités techniques de l’arboriculture fruitière bio
• Intégrer ces notions d’agriculture biologique dans les formations en lien avec les référentiels utilisés pour le métier de : agriculteur bio / horticulteur en fruiticulture
• Avoir la capacité de faire découvrir des arboriculteur.trrice.s bio wallons et bruxellois

Au programme

• • Echanges sur la lutte intégrée et spécificités du bio
  • La filière de l’arboriculture fruitière bio
  • L’essentiel du verger bio, tant en intensif en basse-tiges que dans les systèmes haute-tiges
  • Ravageurs et maladies en verger bio et lutte bio: exemples
  • Conservation des fruits bio et projets en cidrerie, siroperie, jus
  • Les processus de certification bio pas-à-pas
  • Les MAEC en verger bio; les aides bio ; Le revenu des arboriculteurs bio
  • Vous repartirez avec des coordonnées de lieux à visiter, une bibliographie de références techniques, des exemples pertinents pour aborder les vergers bio avec vos élèves ou apprenants, les questions en débat !

Formateurs

Cyrille Guiot -Diversifruit et Alain Dirick – au GAWI dans le cadre du projet BIOVAR et Mélanie Mailleux de Biowallonie

Public cible : Formation réservée aux formateurs et enseignants du secondaire.

Date :  mardi 12 novembre 2024

Horaire :  8h30 à 16h30

Lieux : EPASC-Ciney

PAF : Gratuit – Lunch de midi prévu !

Inscriptions obligatoires via ce formulaire.

📣Comme vous êtes enseignant, vous pourrez faire valider cette formation par IFPC car elle fait partie de leur programme. Pour recevoir l’attestation de présence et vous inscrire, vous devrez aller à partir de fin août sur le site cfwb.be . Vous aurez besoin d’une clé d’inscription aux formations (C.I.F.) disponible auprès de votre direction.

Renseignement : Bénédicte Henrotte, Biowallonie, benedicte.henrotte@biowallonie.be /0479/936979

Plus d’information sur www.biowallonie.be // https://www.biowallonie.com/accompagnement/formations/enseignement/

 

Informations complémentaires

• Date : 12/11/2024 de 08:30 à 17:00
• Date de fin: 12/11/2024 à 17:00
• Adresse : Epasc Ciney, Rue Saint-Quentin, Ciney, Belgique

Localisation